GUADELOUPE

 

 

L'esclavage désigne la condition sociale de l'esclave, travailleur non libre et en général non rémunéré qui, au même titre qu'un objet, est juridiquement la propriété d'une autre personne donc « négociable ». Au sens large, il désigne le système social reposant sur cette pratique. Les esclaves sont tenus d'obéir à tous les ordres de leur maître depuis leur naissance (ou capture, ou passage à l'état d'esclave) jusqu'à leur mort (ou parfois leur libération, ou affranchissement). En tant que propriété, l'esclave peut faire l'objet des transferts inhérents à la notion de propriété : on peut donc l'acheter, le vendre, et même le louer. Désormais le 10 mai. sera commémorée la journée des « Mémoires de la traite négrière, de l’esclavage et de leurs abolitions » C’est l’aboutissement des luttes contre l’oubli et le silence, luttes commencées par les esclaves, les premiers abolitionnistes, et poursuivies par les mouvements anti-esclavagistes. Puis, les populations de la Guadeloupe, de la Guyane, de la Martinique et de La Réunion, des associations, des chercheurs, des élus, se sont mobilisés pour transmettre cette histoire. Plus d’infos sur www.comite-memoire-esclavage.fr/

Météo

Racoon ou raton laveur (Procyon minor)  Ce petit mammifère omnivore, aux moeurs nocturnes, se nourrit de fruits divers qu'il trempe dans l'eau avant de manger, mais aussi d'oisillons, de mollusques et de crustacés.Il n'est pas rare de trouver ses empreintes sur les berges des rivières.

 

Découverte en 1492 par Christophe Colomb l''île est encerclée par l'océan Atlantique et la mer de Caraïbes aussi appelée mer des Antilles.

Situation : Amérique Centrale par 16° de latitude Nord entre le tropique du Cancer et l'Équateur sur 61°de Longitude Ouest; environ à 7° sud du Tropique du Cancer (latitude du Sénégal).

Distances : 100 kilomètres de la Martinique, d'environ 400 kilomètres du Mexique, de 500 de Porto Rico, de 700 du Venezuela, de 3500 de New-York, de 4000 de Montréal, de 4500 de l'Afrique ... et de 8000 de la métropole.

Préfecture : Basse Terre Climat : Tropicale Fuseau Horaire : GMT - 4h00; décalage horaire avec la métropole : - 6 heures en été et - 5 heures en hiver.

Le soleil se lève vers 6h du matin pour se coucher vers 18h. Deux parties : La Basse Terre (848 km2) et la Grande-Terre (588 km2) séparées par un petit bras de mer appelé la "rivière salée".

Population : 450 000 habitants, pour une densité moyenne de 227 habitants au km². Langues : le français (la langue officielle) et le créole. Superficie : 1780 km2 (17x Paris) Cinq dépendances : La Désirade, Marie Galante, Les Saintes, Saint Martin, Saint Barthélemy. Département d'outre mer Français (DOM)

Originaire d'Asie méridionale et de Malaisie, la banane constitue aujourd'hui l'un des principaux produit d'exportation des Antilles françaises.

Fruit ou légume, on trouve sur les marchés locaux de nombreuses variétés; les plus appréciées sont les bananes plantains, que l'on consomme après les avoir fait cuire, et les bananes-figues.
Un délice !

 Ti'punch : un fond de sirop de sucre de canne, deux ou trois doigts de rhum blanc, un éclat de citron vert.

Plus qu'une volupté, un rite.